創業４０年の達人技！常識を覆す絶品料理の数々 第18話｜西宮市「中国料理 青椒」に対する海外の反応

【兵庫】創業４０年の達人技！常識を覆す絶品料理の数々 第18話｜西宮市「中国料理 青椒」

今回のYouTubeチャンネル「中華ものがたり総本店 Chinese Food Story」は、兵庫県西宮市にある創業40年の老舗中華料理店「中国料理 青椒（ぴーまん）」に密着した動画です。化学調味料を一切使わず、五味のバランスを大切にし、「医食同源」の考えに基づいた料理を提供し続ける店主の技と情熱に迫ります。
そんな職人の技が光る動画に対する海外の反応はどうでしょうか？

@wldschrtnature8074: な、なななんと70歳！？こりゃもう、彼がやることは全部正しいに決まってるじゃあーりませんか！！(ドイツ語)

@gergohegyi3911: やあ！誰かフライドチキンと豚肉のレシピ持ってないか！？教えてくれよ、マジで！！(英語)

@jonathanmathau7401: このシェフ、マジ最高じゃん😎！超イケてるし、マジでヤバい料理を生み出しやがる！まさに隠れた才能ってやつだね！ミクロネシアのヤップ島から応援してるぜ！(英語)

@kheops13: なんと素晴らしいレストランなんだ！そしてシェフはマジで最高！！動画をありがとう！(フランス語)

@fABIOgIULIANI-i6i: もういい加減にしてくれ！こんな生ものばっかり食ってんじゃねーぞ！ (イタリア語)

@CLAUDIUS-d2s: こんな腕の良いシェフ、今まで見たことなかったぞ！マジですげえ！(英語)

@warnajayanath2684: V. Good! 目覚めよ、偉大なる日本！😊😊😊❤❤❤ (英語)

@Pete-z6e: この人マジで達人だ…！まさに一流の所業じゃねえか！(英語)

@nikocabug348: 中華料理のキッチン、マジ最高！めちゃくちゃ美味そうじゃないか！それに日本の人々はマジで心が広いんだな！感動！ (英語)

@josecarmenarzola3217: エクセレントなビデオだぜ！メキシコのヌエボ・レオン州モンテレイから熱い挨拶を送るぜ！ (スペイン語)

@USER-q8y7k: こ、これは日本の調理法…完璧じゃあないか！もはや中華じゃない！君は今日からジャパニーズだ！日本人のように振る舞うんだ！！！！！！何があろうと、君の料理はマジで最高だ！！！！！！ありがとう、友よ！！！ (英語)

@gabrielc8867: うおおお！色んな文化の伝統料理が作られるのを見るのはマジで最高だぜ！もし金があったら、世界中を旅して色んな料理を味わいつくしたいなぁ！マジでおめでとう！アルゼンチンから愛を込めてSaludos！（スペイン語）

@sebimmbasti: 声荒げも無ければ、無礼な態度も無し！集中した仕事ぶりと、食材と客への信じられないほどの敬意！こりゃ見ていて気持ちが良いってもんじゃないぜ！生で体験したら、もっと最高なんだろうなぁ！！(英語)

@marireyrios648: なんだと？！このオヤジさん、中国人じゃなくて日本人じゃねーか！マジかよ！ってことは、この店は中国じゃなくて、日本のNo.1レストランってことじゃねーか！信じらんねぇ！とにかく、この人はマジで並外れたプロフェッショナルだ！ってことは、人間性もマジで別格ってことだな！ヤバすぎ！！ (スペイン語)

@loiswaddell6288: なんだって！？来年1月にこのレストランに行くってマジ！？ヤバすぎ、超楽しみだぜ！👏👏👏 (英語)

@sereunfenix8923: まじでただの凄腕シェフじゃん！エレガントでダイナミック、そして料理がマジで美味そうなんだって！マジ卍！👏👏👏 (スペイン語)

@irynapchegorlinsky1663: あなたの素晴らしい仕事に感謝感激雨あられ！！！最高のチーム、信じられないほど美味しい料理、これはマジですごすぎる!!!!! ああ、私もそこにいたい…切実に！！！(英語)

@alfredlarcher3686: なんて感謝に満ち溢れてるんだ！日本と中国の敬意は本当に心を豊かにしてくれる！ヨーロッパ人はもっと学ぶべきだぜ！こんなにも豊かな文化を垣間見せてくれて感謝感激！料理も人々との接し方もマジで最高🥰 (ドイツ語)

今回の動画に対する海外の反応を見てみると、料理の腕前だけでなく、店主の人柄や日本人の職人としての姿勢に感銘を受けている人が多いようですね。特に「中華料理なのに日本人」「食材への敬意」といった点に驚きや感動を覚えるコメントが印象的でした。日本の食文化に対する探求心や、伝統を重んじる姿勢は、外国人にとって非常に興味深く、日本の素晴らしさ、奥深さを感じさせる部分なのかもしれません。日本の職人魂は、世界を魅了する独自の魅力を持っていると言えそうですね。