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80歳現役シェフに世界が衝撃！「マジかよ…」驚愕と感動の嵐！

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今回のYouTubeチャンネル「Japanese Food Channel」の動画は、東京で中華料理店を営む、なんと80歳（撮影時79歳）のおじいちゃんシェフに密着した内容です。昭和の時代から続くお店は、多くの人に愛され、有名人も訪れるほどの人気ぶり。そんな長年愛されるお店を切り盛りするおじいちゃんシェフの動画に対する海外の反応はどうでしょうか？
プロの技に圧倒！大絶賛コメント

・@romeoalfa1414　
🕒 2025-09-03T12:14:31Z　 英語英語
マジか…信じられん！この年齢でこのクオリティはヤバすぎだろ！❤❤

・@jameschang2873　
🕒 2024-09-19T19:48:51Z　 英語英語
えええええ！マジかよ？！この人、日本生まれの中国人なの？！それとも、ガチの第一世代日本人？！教えてくれよ、マジで！

・@Riga.Mortus　
🕒 2024-03-25T07:21:15Z　 英語英語
こいつ、マジでロボットじゃんか！ありえねぇって！！

・@NikosPer　
🕒 2023-12-19T03:17:05Z　 英語英語
マジで彼はヒーローだ…ブラボーーーッ！！

・@theinfralink6598　
🕒 2023-12-14T02:24:15Z　 英語英語
まるで50歳の大ベテラン職人みたいだぜ！あの電話がまた、たまらなくイカしてるんだよな！

・@냥냥냥-d5j　
🕒 2023-12-13T19:36:20Z　 韓国語韓国語
マジですか！ 39:43 あたり、これはアッパレ！ でも、卵の殻をスープストックに入れるんですかい！？ そりゃあ、とんでもない秘密兵器ってやつですか！？気になるじゃないですか、オイ！

・@maryreynolds5310　
🕒 2023-11-25T23:39:27Z　 英語英語
彼が80歳だと！？違うね！彼は80歳「ヤング」なんだよ！この勢いを見てみろ！スゲェ！

・@maryreynolds5310　
🕒 2023-11-25T23:38:40Z　 英語英語
この男、マジで完璧じゃねぇか！シェフ、あんた最高だよ！マジでよくやった！😊

・@kkyoryuya　
🕒 2023-11-25T17:09:30Z　 韓国語韓国語
社長、見た目は60代…だが、声はまるで30代じゃないか！これは一体どういうことなんだ！？

・@anh304tuan　
🕒 2023-11-13T03:19:30Z　 英語英語
マジかよ！俺も年取ったらこんな風になりたいぜ！80歳になってもシェフとしてバリバリ働いてるなんてリスペクトしかない！👍👍👍👍👍👍

・@shadetreemech290　
🕒 2023-10-20T03:24:27Z　 英語英語
アジアのキッチン効率、マジで感動しかないんだけど！

・@tonyamae1677　
🕒 2023-10-11T17:29:42Z　 英語英語
じいちゃん、愛してるぜマジで！あんたの料理、マジ卍でヤバすぎ！！テキサス州ダラスまで来て、俺のために料理してくれたらマジ最高なんだが！？❤❤

・@rei2552　
🕒 2023-10-09T10:19:48Z　 韓国語韓国語
じい様、一人で？！マジですごすぎる！リスペクトしかないっすわ！^^

・@stephengoldberg334　
🕒 2023-09-12T10:09:32Z　 英語英語
まさに武士道精神じゃねぇか！タイミングも、味付けも、目隠ししても完璧だと！？アメリカ人にもこの仕事できる奴はいるだろうが、週4日勤務で5日分の給料を欲しがるんだよなぁ！彼は50歳とは思えぬスタミナ！客への責任感の賜物だ！アッパレ！

・@11fasteddie　
🕒 2023-09-05T23:53:07Z　 英語英語
マジかよ、客が降参だと！？みんな来なくなっちまったのか…だが、うちのじいちゃんは違う！ノンストップだ！マジで最高なんだぜえええええ！！

・@11fasteddie　
🕒 2023-09-05T23:27:26Z　 英語英語
マジかよ！全てのシェフの中で…うちのグランパに10倍帽子脱帽だぜ！あのおじいちゃん、みんなのこと覚えてるなんて、マジ信じらんねぇ！

笑いとツッコミ！ユーモラスな反応

・@mrnanao7　
🕒 2024-02-25T06:30:38Z　 スペイン語スペイン語
信じられないほど料理を作るのが速い！まるで全てが自動化されているかのようだ、アッハッハ！

・@vincentcasil2084　
🕒 2023-12-02T22:48:47Z　 英語英語
じいちゃん、客の眉毛燃やしとるやんけ！🤣 でも誰も気にしてねえのかよ！マジ卍！

ちょっぴり辛口？気になるコメント

・@stanleychan2367　
🕒 2024-01-08T18:21:33Z　 英語英語
マジかよ！誰も助けに来ねぇじゃねぇか！オーマイガー！

・@stanleychan2367　
🕒 2024-01-08T18:17:15Z　 英語英語
マジかよ！今まで見てきたレストランの中で、ダントツで最低のスタッフだぜ！80歳のベテランシェフをいじめるなんてありえない！料理をスタッフに配膳させてるって、ふざけんな！全員クビにして、新しいチームを組むべきだ！

・@aliensvshumans6002　
🕒 2023-10-12T21:36:29Z　 英語英語
誰か教えてくれ！旦那、なんで卵の殻をスープにぶち込んでんだよ！？マジ意味不明なんだが！！

今回の動画に対する海外の反応を見て、特に印象的だったのは、80歳という年齢で厨房に立ち続けるおじいちゃんシェフへの驚きと尊敬の念でした。年齢を感じさせないエネルギッシュな働きぶりや、熟練の技に対する称賛の声が多数上がっていましたね。同時に、卵の殻をスープに入れる理由など、日本人にとっては当たり前の調理法が、外国人にとっては新鮮で興味深い発見になっている点も興味深いです。こうした反応からは、日本人が長年培ってきた職人魂や食文化の奥深さが、国境を越えて人々の心を捉えていることが伺えます。一見すると普通の中華料理店に見えても、そこには日本の伝統や価値観が息づいている。そんな日本の奥深さこそが、海外の人々を惹きつける魅力なのかもしれません。
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横浜に住んでいた子供の頃、家族でよく中華街へ行ったんです。このおじいちゃんシェフのお店も、いつか行ってみたいなぁと動画を見て思いました。昔ながらの味が恋しいです。
💡 豆知識
日本の料理界には、長年培われた技術と知識を持つ高齢シェフたちがたくさんいます。彼らの歴史は、江戸時代から続く料亭や割烹、戦後の食文化の変化など、日本の食の歩みそのものと言えるでしょう。日本料理は素材の持ち味を最大限に活かすことを重視し、その繊細な技術は世代を超えて受け継がれてきました。近年、海外で日本の食文化への関心が高まるにつれて、日本の高齢シェフたちの存在が改めて注目されています。彼らは、単に料理を作るだけでなく、日本の食の伝統や精神を体現しているからです。食材の旬を見極める目、包丁の扱い方、繊細な味付けなど、長年の経験から培われた技術は、機械化や効率化が進む現代において、より一層貴重なものとして評価されています。また、彼らの生き方や哲学に触れることで、日本の文化や価値観を深く理解しようとする外国人も増えています。まさに、彼らは「生きた文化財」として、世界から尊敬の眼差しを向けられているのです。
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