– 鰻超え！？海外も驚愕！ナス蒲焼き風レシピがヤバい！
今回のYouTube動画は、「まいのごはん。」というチャンネルの、鰻の蒲焼き風にナスを調理するレシピ動画です。元料理人のワーママが、メイン料理にもなるような、とろとろで美味しいナスの蒲焼き風レシピを紹介しています。さて、この一風変わったナス料理、海外の反応はいったいどんなものなのでしょうか？
味への絶賛とアイデアに感動！
・@EvelynAbarete
🕒 2025-08-13T02:17:06Z
英語
🕒 2025-08-13T02:17:06Z
英語なんですと！こりゃ美味すぎる！ヨダレが止まらんわ！
・@juanalopez-sm9lf
🕒 2025-07-18T04:02:01Z
スペイン語
🕒 2025-07-18T04:02:01Z
スペイン語うおおおお、スペイン語版開発マジ感謝！ペルーから愛を込めて応援してるぜ！
ナスを鰻に見立てるという発想、そして紫蘇との組み合わせに対する高評価は、海外の方にとって新鮮だったようですね。日本の家庭料理の工夫や食材の組み合わせの妙は、世界にはない独特の魅力を持っていると言えるでしょう。シンプルながらも奥深い日本の食文化、これからも世界を驚かせる発見がありそうですね。
横浜に住んでいた子供の頃、祖母がよく肉じゃがを作ってくれましたが、ナスは入っていませんでした。でも、この蒲焼き風は美味しそうですね。今度試してみようかしら。
💡 豆知識
なすの蒲焼きって、実は江戸時代からある料理なんです。精進料理として広まったみたいで、お肉の代わりにナスを蒲焼き風にして、お坊さんとかが食べてたんだって。庶民の間でも、夏の食卓に並ぶ定番料理として親しまれてきました。さて、最近になって外国人がこのなすの蒲焼きに注目し始めた背景には、いくつかの理由があると思います。まず、ベジタリアンやビーガンといった食の多様性が世界的に広がっていること。日本食自体がヘルシーなイメージを持たれている上に、なすの蒲焼きは、そういったニーズにピッタリなんです。それから、日本の食文化への関心の高まりも大きいでしょうね。アニメや漫画を通して日本文化に触れる外国人が増え、その中で「こんな面白い料理があるんだ！」って興味を持つパターン。さらに、SNSで拡散されたり、海外の料理研究家が紹介したりすることで、一気に知名度が上がった、というのもありそうです。見た目のインパクトもあるし、何より美味しいから、一度食べたら忘れられないって人も多いんじゃないかな。
英語
スペイン語
🕒 2025-09-15T15:38:12Z