予約困難!若き天ぷら職人の技に世界が騒然!
今回のYouTube動画は、オープン後すぐに予約困難となった、若き天ぷら職人が腕を振るう「天ぷら 浅沼」に密着したものです。エアリーな衣と確かな技術で仕上げられた天ぷら、特に最高の穴子の天ぷらが紹介されています。そんな職人技が光る天ぷら動画に対する海外の反応は、一体どのようなものなのでしょうか?
料理への期待と興奮の声
マジで美味そうじゃねぇか!もし750カロリー以下なら絶対行くぜ、マジで!
何て美味なんだ!!!!! ああ、もうたまらない、食べたいよおおおお❤❤❤
意外な事実に驚きの反応
えええっ!?マジかよ!日本の料理人じゃなくて、中国の料理人だったのかYO!オーマイガー!
「天ぷらの技術だけでなく、職人さんのルーツに驚く声もありましたね。日本の食文化は、伝統を守りながらも新しい才能を受け入れる多様性が魅力なのかもしれません。世界が認める日本の職人技、これからも目が離せませんね。」
横浜に住んでいた子供の頃、高級な天ぷらを食べる機会はなかったので、動画の職人さんの技術に本当に驚きました。いつかカウンターで揚げたてを頂いてみたいです。
💡 豆知識
天ぷらは、実は江戸時代にポルトガルから伝わった調理法が日本で独自に発展したものなんです。魚介や野菜を衣で揚げて食べるスタイルは、当時から庶民の間で大人気。屋台で手軽に食べられるファストフード的な存在だったみたいですよ。時代とともに高級料理店でも提供されるようになり、日本料理の代表格として定着しました。最近、外国人が天ぷらに注目している理由はいくつかあると思います。まず、ヘルシー志向の高まりです。揚げ物なのに、素材本来の味を生かしている点が評価されているんですね。それに、日本の食文化への関心の高まりも影響しているでしょう。寿司やラーメンと並んで、天ぷらも「クールジャパン」を象徴する料理として認知されるようになってきました。さらに、天ぷらは職人の技術が光る料理でもあります。素材の選び方、衣の配合、揚げ方など、細部にまでこだわった天ぷらは、まさに芸術品。その奥深さに魅了される外国人が増えているんだと思います。SNS映えする見た目も、人気の理由の一つかもしれませんね。
英語
ポルトガル語



🕒 2025-11-23T21:41:17Z